01 / ABOUT THE PLACE
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메인 요리를 고른 뒤에도 DJANGO의 점심에는 선택의 즐거움이 이어진다. 닭고기, 함박스테이크, 생선 등 취향에 맞는 요리를 고르면 샐러드와 구운 채소를 넉넉히 곁들여 한 접시로 내준다. 치킨 로스트를 맛본 방문객 중에는 고기가 부드럽고 구운 채소의 단맛이 좋았다는 이도 있다. 다른 방문객은 접시 가득 담긴 샐러드와 채소에 드레싱과 소스의 변화가 있어 질리지 않는다고 전했다. 치킨 메뉴로는 데리야키, 생선 메뉴로는 대구와 홍합에 시금치 버터소스를 곁들인 요리, 고기 메뉴로는 블루치즈 소스를 더한 수제 함박스테이크 등이 마련돼 있다. 어느 메뉴든 반찬 2종과 샐러드, 잡곡밥이 함께 나오며, 잡곡밥 대신 수제 베이글을 고를 수도 있다.
가볍게 먹기보다 채소를 충분히 먹고 든든하게 배를 채우고 싶은 날에도 잘 어울리는 한 접시다. 점심을 먹은 방문객들은 플레이트의 푸짐한 양에 놀랐다는 감상을 남기기도 했다. 메인 요리는 부담 없이 곁들이고 채소를 중심으로 즐기고 싶다면, 제철 채소 샐러드에 치킨 로스트와 구운 채소, 한입 베이글을 더한 샐러드 플레이트도 선택지다. 오늘의 파스타에 샐러드를 곁들인 세트도 있어 그날의 기분에 따라 식사를 달리 구성할 수 있다.
점심 식사에는 커피와 홍차 외에도 수제 진저에일, 유자나 패션프루트 맛 이탈리안 소다를 곁들일 수 있다. 메뉴에는 디저트와 음료 세트도 있어 식후까지 여유롭게 즐기고 싶을 때 선택하기 좋다.
저녁에는 전채 요리나 작은 접시 요리를 맛보며 술 한잔 곁들이는 방법도 있다. 간 파테나 무화과 콩포트와 생햄 같은 전채 요리에 맥주, 와인, 칵테일을 맞출 수 있다. 수제 진저에일을 활용한 진벅과 진저 하이볼도 메뉴에 보인다. 식사에 곁들일 술을 찾을 때도, 무알코올 음료를 즐기고 싶을 때도 선택지가 마련돼 있다.
레코드 음악이 인상적이었다는 방문객도 있다. 채소가 풍성한 점심부터 저녁의 작은 요리와 술까지, 시간대에 따라 즐기는 방식이 달라지는 곳이다.







